南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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お正月飾り
2013.12.27
門松
鏡餅
カウンター一席潰れますが毎年恒例の大飾りです
新酒入りました
静岡県 喜久酔 しぼりたて無濾過生原酒 濃さがたまりません!!
富山県 満寿泉 純米無濾過生原酒
福島県 飛露喜 特別純米生原酒
和歌山県 紀土 大吟醸
12月28日土曜日迄営業致しております。
「一年間、誠にありがとうございました。」
新年は6日月曜日より営業いたします。(5日釣り船乗船)
枡酒サービスあります
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お待たせしました!年1回の究極の搾りたて
2013.12.16
純米吟醸無濾過生酒 冬の月
「ツキ」を運んでくれる「感動する味」
お米の旨味たっぷり、芳醇な味わい、きめ細やかでなめらか
~旨さの秘密は~
☆とりたての新米をタップリ使う ☆圧力を加えない搾り
☆小仕込みによる「きめ細やかな」もろみ管理
☆切れ味抜群の「白桃酵母」
厳選 新酒しぼりたて
宮城県 乾坤一 純米うすにごり 生
山形県 くどき上手純米大吟醸 しぼりたて生
福島県 飛露喜 初しぼり かすみさけ
京都 澤屋まつもと 純米 生
いつも美味しいお酒
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12月15日釣果 大漁
2013.12.16
南房総 鴨川 江見港 新栄丸
ホウボウ・カイワリ
キダイ お刺身がオススメ
キダイ一家 本日のご宴会の焼き物になります
イサキ48匹
刺身に煮付け・塩焼き・ユッケ・天ぷら・フライ・バターソテー
お好みをお申し付けください
その他、メジ鮪や自家製シメサバ・釣りたて米ちゃんのアジなど
種類豊富です!
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黒龍酒造 大吟醸 二左衛門・しずく入りました
2013.12.15
福井県 永平寺
黒龍 石田屋 こだ、わり、の、酒
新鮮でエレガントな香りとうまみが特長
初代蔵元「二左衛門」
酒袋より自然に滴り落ちる一滴から「しずく」と
名付けられた大寒造りの大吟醸酒。
透き通るように綺麗な味わい 滑らかな舌ざわり
アンティークボトル(機械口)
蔵人が寝る間もなく醸した香味豊かな大吟醸。
よく出来た原酒を末広がりで縁起の良い八十八号タンクに
詰めたことから名付けられました。
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