おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

夏も日本酒を飲もう!! 

2014.07.30

蔵元で情熱を持って醸されたお酒を毎週ご紹介

 

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新潟県  凌駕 特別純米The樽酒540min

   樽の香りがほんのり感じられます

 

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神奈川県  隆 純米吟醸 生 辛口

   和食との相性が良い

 

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鳥取県 鷹勇 夏の純米 香り控えめ煮魚と良く合います!

 

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山形県 くどき上手 純米大吟醸 穀潰し

   22%精米は衝撃的!!!

 

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長崎県 横山 純米大吟醸 

    日本酒??ワインかも??

 

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新潟県  八海山 特別純米原酒 

     初!入荷です。

 

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福井県 黒龍 大吟醸 「しずく」

   人気のため再入荷しました。

 

隠し酒あります・・・ 

 

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いよいよ梅雨明け!やっぱり日本酒でしょ

2014.07.20

と!その前に、「疲労回復」 「胃腸の働きが活発化」 

「食欲増進」 「アロマテラピーの効果」など。

梅酒もいいね!

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生の梅だとこの様な効果は得られなく、お酒になることで得られるそうです。

 

石川県  天狗舞 梅酒

氷砂糖ではなく「果糖」を使用し加える糖を大幅に減らしカロリー低減shine

 

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福井県  黒龍 大吟醸  「雫」

 

コレを逃すと次は、11月です。お早めに run

 

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福島県  国権  純米原酒    人気の為再入荷 lovely

 

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滋賀県  喜楽長 「琵琶湖の夏」  純米

 

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青森県  田酒  特別純米

 

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栃木県  東力士 極一滴雫酒 「夏極み」  山廃純米 生

 

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福井県 黒龍  純米吟醸

 

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新潟県  八海山 特別純米 原酒

 

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宮城県  墨乃江  純米吟醸  雄町

 

 

 

お知らせ

山形県 くどき上手 純米大吟醸

「穀潰し22%」 7/22入荷予定

 

出羽燦々22%精米とは衝撃的!!お見逃しなく!

 

 

 

 

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感性豊かな 今までにない 日本酒が誕生!

2014.07.08

1852年創業 秋田県の 「新政」 

8代目蔵元 佐藤祐輔氏が新しい日本酒造りを目指す。

 

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新政  クリムゾンラベル

☆爽やかで 力強いお米の旨味と心地良い酸が魅力です。

 

クリムゾンとは濃く明るい赤色を意味しています。

 

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新政  ヴィリジアンラベル

☆キレイな透明感のある酸と柔らかくまろやかな旨味

 

ヴィリジアンとは澄んだ青緑色を意味しています。

 

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秋田県  新政 №6 Stype(純米吟醸生原酒)

ジューシー感たっぷりの旨さ美しい酸  白桃や洋ナシのような含み香も

 

新潟県   八海山 特別純米原酒

ギンギンに冷して楽しむことを想定し やや甘めで香り系

 

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福井県  早瀬浦 純米 極辛  抜きのキレ味、キリッと爽快

 

兵庫県  奥播磨 純米吟醸 芳醇超辛 酒度+12

 

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栃木県   鳳凰美田 純米吟醸 ワイン酵母で仕込みました。

友情蔵のワイナリーより提供されたワイン酵母を使用。

ゆっくりと空気に触れさせ常温に近い状態まで温まりますと、

味わいの膨らみ、お米の優しさ、純米吟醸だけにしか味わえない香り

甘味と雅な質感を是非!味わってくださいませ。

 

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夏も日本酒!

2014.07.03

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静岡  正雪 純米吟醸

福島  飛露喜 特別純米

 

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山形  磐城寿  純米吟醸

佐賀  天吹 純米

 

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青森  喜久泉  吟冠

福島  国権  純米  「夏」

 

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佐賀  恋寅 (芋)25° ヴァニラ香る贅沢芋焼酎オンザロックで!

鹿児島 大和桜 (芋)25°  紅芋

 

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鹿児島  八幡 (芋)25°

 

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鹿児島  なかむら 穣 (芋)37°

なかむらの原酒 かめ仕込み

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