おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

年末年始のお知らせ

2020.12.28

日頃よりご利用いただきありがとうございます。

 

 下記の期間を年末年始の休業とさせて頂きます。

 

令和2年12月30日(水)より

 

令和3年1月4日(月)まで

 

1月5日火曜日より営業いたします

 

新型コロナウイルス感染拡大防止対策として

 

お客様と従業員の安全確保を最優先に考え

 

 

神奈川県が定めるガイドラインに沿って

 

感染予防に取り組んでおります。

 

このような状況ですがご愛顧を賜りますよう

 

お願い申し上げます。

 

 

 

 

 

 

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いづみ橋 純米 恵 海老名耕地

2020.12.26

神奈川県海老名市 泉橋酒造さん

 

燗酒が飲みたくなりますね お燗に合うお酒を

 

ご紹介いたします。

 

 

 

使用米  海老名市産山田錦100% 

 

精米歩合  80%

 

アルコール分  16度

 

 

 

 

 

「酒造りは米作りから」の信念のもと

 

栽培醸造蔵 いづみ橋と地元農家が一体となり

 

醸す辛口純米です。地元で大切に育てた

 

山田錦を自社精米し、手造りで丁寧に仕込みました。

 

山田錦の旨味をお楽しみください。

 

 

 

 

お燗により味わいがより広がります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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山本 「ど」純米活性にごり生

2020.12.26

 

秋田県山本郡八峰町 山本酒造店さん

 

純米 活性にごり 生

 

 

トロっとクリームのように滑らかで

 

口の中で微発泡のシュワシュワ感と共に

 

米の甘みと旨みが弾けます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秋田純米酵母が醸す華やかな香りと濃いわりに

 

スッキリとした口当たり

 

 

 

 

 

すっかり冬の風物詩となった感のある白瀑の

 

「ど」

 

やみつきになります (*^^)v

 

 

 

 

 

 

 

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鍋島 「ニュームーン」

2020.12.24

 

佐賀県鹿島市浜町 富久千代酒造さん

 

鍋島 純米吟醸 New Moonしぼりたて生

 

 

 

 

鍋島、最初の月、始まりの月 「ニュームーン」

 

 

 

上品で爽快な香り 活性感と共に押し寄せる

 

きれいな甘みと旨みとキレを兼ね備えた

 

しぼりたて中汲み生原酒 

 

 

 

 

一点の曇りもない酒質をイメージする真っ白な

 

ラベルとゴールドの文字

 

 

 

 

 

 

佐賀よりやってきた新月

 

 

 

 

 

 

 

使用米  雄山錦100%

 

精米歩合  50%

 

 

 

 

 

 

 

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大那 特別純米 初しぼり生

2020.12.24

 

栃木県 菊の里酒造さん

 

新酒 「初しぼり」

 

秋に収穫された新米「那須 五百万石」を

 

使用した特別純米の新酒です

 

 

 

 

 

果実を想わせる爽やかな香り

 

若々しい口当たり

 

 

 

 

艶のある酸が清涼感のある新鮮な旨みを覆う 

 

バランスの良い仕上がり

 

 

 

 

 

味に厚みがあり、キメの細かい透明感のある

 

甘味!とても美味しく、飽きの来ない酒質

 

 

 

 

ぐいぐい進む新酒生酒

 

 

 

 

 

原料米  那須 五百万石100%使用

 

精米歩合  55%

 

日本酒度  -1 やや辛口

 

酸度  1,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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