おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

五凛 純米大吟醸 生酒

2018.02.27

美味しいお料理と美味しいお酒

 

石川県 車多酒造

 

純米大吟醸の品格と、生の純米大吟醸ならではの

 

味わいの軽さと深さの調和したお酒

 

 

 

 

 

 

しぼりたて生酒 なめらかな旨味と若々しい心地良い酸

 

凛とした格調のある味わい オススメです。

 

 

 

 

カテゴリ:未分類, 海ほうのお酒について

2月25日 釣果 ホウボウ爆釣

2018.02.26

南房総 鴨川 新栄丸

 

 

 

ホウボウ

 

 

 

 

 

ハタ

 

 

 

イサキ

カテゴリ:海ほうの魚について

この季節しか飲めない久保田

2018.02.21

 

新潟県  久保田  生原酒

 

久保田の年1回の季節限定商品

 

アルコール度数が19°と力強い味わい

 

原料米に五百万石を100%使用

 

スッキリとした喉ごし

 

特別な『久保田』をお楽しみください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

2月18日 釣果

2018.02.19

南房総 鴨川 江見港

 

新栄丸

 

北風強く、水温下がりイサキの活性悪く

 

イサキが15匹と不調でした

 

沖に出て、アマダイ中心に五目釣り

 

 

 

 

 

アカアマダイ

 

 

 

 

 

 

 

 

ホウボウ、カサゴ、イサキ

 

 

 

 

 

ムシカレイ

 

 

 

 

 

鴨川より素晴らしいサザエ入荷

 

 

 

カテゴリ:海ほうの魚について

新入荷&おすすめ情報

2018.02.15

しぼりたて新酒

 

 

福島県  廣戸川  純米吟醸無濾過生原酒

 

香りはメロンの様なフレッシュ感。甘く、苦く、辛く

 

複雑な味わいが癖になる味わい

 

 

 

福岡県  山の寿  純米大吟醸 雄町

 

華やかな香りは、リンゴやグレープ。澄み切った喉ごし

 

軽快な旨味と甘味最後に辛み

 

 

 

栃木県  大那 純米吟醸 山田穂

 

爽やかな香りは柑橘系、味に厚みとふくらみがあり

 

力強い仕上がり。キレ味抜群

 

 

 

京都  蒼空  純米 限定品 美山錦

 

フレッシュで滑らかな喉ごし、ほんのりメロンの様な

 

瑞々しい香り、角がないまろやかな旨味 限定です

 

オススメです

 

 

 

 

埼玉県  琵琶のささ浪 しぼりたて純米生原酒

 

精米歩合70%  日本酒度  +4

 

新米の米の旨味が良く出ていてコクのある

 

純米生原酒、口当たりは甘みを感じますがキレのある

 

辛さがあり、後味が残らない

 

お燗やロックでも

 

 

 

神奈川県  いつみ橋  純米吟醸 山田錦

 

赤とんぼ1号

 

いづみ橋らしいしっかりしたコメの旨み

 

香り穏やか

 

 

 

 

宮城県  墨廼江 純米吟醸 八反錦 生

 

気品のある穏やかな香りと豊潤で柔らかい旨味

 

白身魚との相性良し

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:未分類, 海ほうのお酒について