南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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獺祭 米国産米カルローズ使用 『試』
2018.06.04
ニューヨーク州での酒造りに向けての第一歩!!
2017年 米国産米を使って日本で試験醸造したのが
今回のお酒です。
米国で最も一般的な長くてちょっと大きな『カルローズ』
使用、麹は「国産山田錦」
カルローズ80%使用 / 23%精米
この機会に是非、既存の獺祭二割三分と飲み比べ
してみませんか?
飲み比べセットをご用意しております
カテゴリ:海ほうのお酒について