南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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刈穂 超弩級 気魄の辛口+25
2020.07.01
秋田県 秋田清酒さん
夏季限定の極辛口 日本酒度+25
創業から続く蔵伝承の山廃仕込み
刈穂蔵伝承の山廃仕込みで蔵人の研鑽を重ね極限まで
醗酵に挑んだすえの辛さに辿りつきました。
フレッシュな酸、山廃独特のコクと酸
生原酒の飲みごたえある旨み、力強いキレ
それぞれのバランスが取れているので
辛いだけではない旨さ、重厚な味わい
日本酒度+25の圧倒的な味わいを
ぜひお試しください。
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