南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

　

栃木県小山市　小林酒造さん

　

「鳳凰美田」は創業明治５年（1872）の

　

小林酒造の代表銘柄。

　

その酒名は創業当初からの銘柄名である

　

「鳳凰」と蔵を構える地域の名称「美田 みた」が

　

由来となっています。日光連山の伏流水に

　

恵まれた栃木県小山市美田は、その名の通り

　

古くから良質な米がとれる産地として

　

知られています。

　

　

　純米吟醸ひやおろし

　

　

非常に評価が高い南砺産の五百万石を

　

55%精米。果実の華やかな香り

　

円みのある酒質とシャープな旨み

　

キレのある飲み口バランスよく滑らか

　

　

　

　

　

果実を想わせる華やかな香り

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

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