南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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一ノ蔵 特別純米 樽酒
2021.03.01
宮城県大崎市 一ノ蔵さん
今年も早いもので、もう三月ですね。
今日は、4月並みの暖かさでしたが
明日は「春の嵐」襲来!帰り道の強雨に注意!
少し寒いようなので、一ノ蔵樽酒のお燗をお勧めします!
やわらかな旨味と清々しい杉香が調和した純米樽酒
一ノ蔵の大定番「特別純米酒 辛口」を杉樽に詰めて
仕上げた樽酒です。宮城県産米100%で仕込んだ
旨味ある辛口の味わいに杉香が調和して風味豊かに
仕上がりました。
樽酒は魚介出汁を使った和食と好相性
冷で美味しいのはもちろん!
お燗にすると爽やかな杉の香りと熟成香が
より感じられ、膨らみのある旨味と
奥深い味わいをお楽しみください。
伝統の技と心 手づくりの酒
ソフトな甘さとなめらかな口当たりが特徴
特別純米酒と杉の香りのハーモニー
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