南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

「吉田蔵u 百万石乃白」

　

石川県　吉田酒造店さん

　

「手取川」を手掛ける吉田酒造店から新ブランド　

　

「吉田蔵u（ユー）」は

　

「食、人、自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒」です

　

地元本来の姿を未来に繋ぐ

　

地元の米、水、酵母で醸した「モダン山廃」の

　

ナチュラルなお酒です。

　

　

　

　

　

　

　

「百万石の白」特有のミネラル感とクリアな

　

味わいが特徴。フレッシュ感を追求した瓶詰めの方法で

　

かすかな発泡感を感じます。

　

キラキラして瑞々しい果実のような味わい

　

　

　

　

　

　

山も海もある北陸の豊かな自然によって　

　

育まれた食材を引き立てるだけでなく、自然に　

　

人に寄り添えるお酒です。

　

カテゴリ：海ほうのお酒について