南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

　

南房総の船宿さんも緊急事態宣言を受け

　

暫くの間お休みでした。ひと月ぶりの海です。

　

ところが・・・

　

風強く(+o+)　海悪く(@_@)

　

船酔いの方も・・・

　

匹数は少ないですが７種

　

　チカメキントキ

　

　

メジナ、アジ

　

　

ハナダイ、カサゴ

　

　

イサキ、サバ

　

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お仕事　お疲れ様です。

　

お腹いっぱい食べて元気になって

　

サッと家にお帰りください。

　

　

天ぷら定食　1500円　お刺身定食　1500円

　

その他　その日のオススメ定食あります。

　

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山口県　澄川酒造　東洋美人

　

澄川酒造場は島根県益田市に隣接する山口県の

　

東北部、萩市の静かな町にある蔵元さんです。

　

創業は1921年、現在は清酒「十四代」の蔵元で

　

修行をつんだ澄川宜史氏が四代目社長を務められています。

　

「東洋美人」という一風変わった名前の由来は

　

初代蔵元が亡き妻を思い名付けたもの

　

歴代社長はその名前を守り続けています。

　

　

　

　

　澄川酒造場の最新シリーズ

　

「醇道一途」じゅんどういちずは

　

何があろうと、今もこれからも酒造り一途に生きていきなさい。

　

というこの言葉は澄川社長が大事にしている言葉

　

その、醇道一途の第一弾は米の王様「山田錦」

　

旨みに秀でた厚みのある味わい。

　

非常に五味のバランスが優れたお酒です。

　

　

芳醇な味わいを感じさせつつスリムにシェイプされた

　

無駄な部分がない仕上がりとなっています。

　

　

　

米造りも行い「東洋美人は、稲をくぐり抜けた水でありたい」

　

「自然に水に溶け込んだような味に仕上げたい」と

　

語られております。

　

　

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ステイホームウィークも終わり本日より

　

海ほう営業しております。

　

本日のおすすめランチは「鶏唐」です！

　

夜のメニューの中でも人気の鶏唐

　

ぜひ！お待ちいたしております。

　

　

珍しいお酒もいろいろあります。

　

　

　

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やわらかな春の日差しが

　

徐々に眩しく感じられるようになってまいりました。

　

お変わりなくお過ごしでしょうか。

　

日頃から　海ほう　をご愛顧くださりありがとうございます。

　

いつも皆様に支えられていることを改めて実感しております。

　

5月3日（日）から6日（水）までステイホームさせていただきます。

　

皆様どうかくれぐれもご自愛くださいませ。

　

また、皆様と笑顔でお目にかかる日を心から楽しみにしております。

　

　

　

　７日木曜日より

　

ランチ　11時45分～14時

　

17時から夜の部元気に営業します。

　

どうぞよろしくお願いいたします。

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