おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

春の日本酒「春酒」

2023.02.28

春の日本酒「春酒」を味わいましょう

 

春を感じさせるようなフレッシュで軽快

 

少しほろ苦い味わいは、春野菜などの

 

旬の食材と相性抜群です!

 

 

兵庫県姫路市  下村酒造さん

 

奥播磨 

 

超辛純米吟醸 春待ちこがれて 生

 

*シャープな酸とドライな後口 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  

埼玉県蓮田市 神亀酒造さん

 

神亀 Spring Light 生

 

*柔らかな口当たりと膨らむ旨味

 

後口はドライ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

群馬県館林市 龍神酒造さん

 

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり生 

 

*ピンク色したにごり酒 

 

旬の苺を想わせる甘酸っぱいキュンとくる 

 

春限定酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

春を味わいましょう~ 

蛤の土瓶蒸し始めました (*´▽`*)

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臨時休業のお知らせ

2023.02.17

 

 

誠に勝手ながら2月18日 土曜日

 

お休みさせていただきます。

 

ご来店を予定されていたお客様には

 

大変ご迷惑をお掛け致しますが

 

何卒よろしくお願い致します。

 

 

 

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季節酒いろいろ

2023.02.17

 

 兵庫県姫路市 下村酒造さん

 

奥播磨 純米 生

 

 

 石川県白山市 吉田酒造さん

 

手取川 純米 名流 大辛口

 

 

 

 

 京都市伏見区 松本酒造さん

 

澤屋まつもと 愛山 Dry

 

 

 

 高知県土佐市 亀泉酒造さん

 

亀泉 純米吟醸原酒

 

 高知県安芸郡 南酒造場さん

 

南 純米吟醸 出羽燦々 生

 

 

 

 

山形県村山市 高木酒造さん

 

十四代 槽垂れ 原酒 生

 

 

 

 

長崎県平戸市 森酒造場さん

 

HIRAN にこまる

 

 

 

 

 

 

 福岡県久留米市 山の壽酒造さん

 

ヤマノコトブキフリークス1うたかた生

 

 

 

 佐賀県小城市 天山酒造さん

 

七田 純米 七割五分 山田錦 寒熟 生

 

 

 

栃木県大田原市 菊の里酒造さん

 

大那 超辛口純米 無濾過生 +10

 

 

 

 宮城県柴田郡 大沼酒造さん

 

純米吟醸原酒 超辛口 +10~13

 

 

 

 

 

石川県白山市 菊姫合資会社さん

 

菊姫 吟醸あらばしり

 

 

 

 

 

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くどき上手Jrジューシー辛口

2023.02.17

くどき上手Jrのジューシー辛口純米大吟醸

 

Jr(ジュニア)シリーズは、今までのくどき上手に

 

なかった新しい綺麗な酸と香り、

 

飲んでみたい酒、飲んであげたい酒を

 

コンセプトに醸されています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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旬の味わいオススメ新酒

2023.01.12

新酒は、フレッシュでジューシーな味わいが特徴

 

荒々しくも心地良い苦みと酸味、キレのある

 

飲み口を楽しめます。

 

 

 

 

神奈川県海老名市 泉橋酒造さん

 

純米しぼりたて 寒ブリラベル

 

 

 

 

 

 

 

 

使用米  山田錦100%

 

精米歩合  70%

 

「酒造りは米作りから」の信念のもと 

 

神奈川県で原料米の栽培から、精米、

 

醸造に至るまで一貫した酒造りを実践する

 

《栽培醸造蔵》いずみ橋が醸す

 

爽快な新酒です (^o^)丿

 

 

 

 

 

 

福島県会津坂下 廣木酒造さん

 

特別純米無濾過生原酒しぼりたて

 

 

 

 

 

 

理屈抜きで「美味しい~!」

 

言葉で表現できないバランスの良さ!

 

こころに染みる銘酒

 

 

 

 

 

 

 

青森県弘前市  三浦酒造さん

 

純米しぼりたて 限定品

 

豊な盃、旨口酒

 

 

 

 


  
  

 

 

滋賀県大津市 浪乃音酒造さん

 

Nami no Oto Te to Te

なみのおと~てとて~  「玉栄」

 

丹精込めて手仕込みで育て上げたお酒を皆様の

 

手へ届けたい。

 

世界中の皆様と繋がりたい。

 

そんな想いから「てとて」は生まれました。

 

飲む人の心を温かく照らすようなお酒で

 

あるよう願って。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

福島県南会津 会津酒造さん

 

 

 


  

 
 
 

   
  
  

 

 

 

石川県金沢市 福満屋さん

 

加賀鳶 極寒純米 無濾過 生

 

低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒を濾過することなく

 

しぼりたてをそのまま詰めました

 

米の旨味が存分に生きた、濃厚な旨味と

 

キレが特徴です。

 

 

 

 

 

 

濃醇な旨味とキレのある辛口

 

 

 

 

秋田県由利本荘市 齋彌酒造さん

 

雪の茅舎 純米吟醸生しぼりたて

 

新酒のフレッシュ感、のびやかで香り高く

 

芳醇な味わい

 

キラリと美しいピンクの箔の

 

「雪の茅舎」のロゴは、今や季節の風物詩

 

 

 

 

 

 

 

石川県白山市 車多酒造さん

 

天狗舞 純米 山廃仕込み原酒

 

山廃純米酒の濃厚さと生酒の新鮮さを兼ね備えた 

 

お酒です。

 

 

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