南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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いづみ橋 キラキラとんぼ亀の尾
2018.03.23
神奈川県海老名市 いづみ橋酒造
『酒造りは米造りから』 という信念をもつ
全国でも珍しい『栽培醸造蔵』
酒米栽培から精米、醸造までを一貫して行っています。
太陽と大地の恵みをいっぱいにうけた信頼できる
米を丁寧に仕込んでできたキラキラトンボシリーズ
さらりと澄んだ口当たり、硬めの甘み、主張のある辛さ、
キリっとした後口
大那 純米吟醸 春摘み新酒おりがらみ
篠峯 ろくまる 雄町 無濾過生
喜久酔 特別純米
柔らかな口当たり軽快な喉ごし
味に丸みと旨み、生酒に少し疲れたら
安心の一杯 ぬる燗もいけます
カテゴリ：未分類, 海ほうのお酒について
『山川光男』入荷
2018.03.04
山川光男とは
山川光男は考える。
自分の心がワクワクするような夢を追い続けたい。
新たな一歩を踏み出すことで、仲間とともに苦しみや
喜びを分かちあえる人生でありたい。
お酒を、農業を、もっともっと輝きに満ちたものに
するために。世の中は挑戦する人でできている。
さぁさ、あなたも一杯、
どうぞどうぞ。
平成２９酒造年度 第一弾のお酒は
ピチピチとフレッシュな無濾過生原酒
福岡県 上を向いて歩こう 純米吟醸
静岡県 初亀 吟醸
愛知県 義狭 純米
福島県 飛露喜 特別純米
カテゴリ：未分類, 海ほうのお酒について
五凛 純米大吟醸 生酒
2018.02.27
美味しいお料理と美味しいお酒
石川県 車多酒造
純米大吟醸の品格と、生の純米大吟醸ならではの
味わいの軽さと深さの調和したお酒
しぼりたて生酒 なめらかな旨味と若々しい心地良い酸
凛とした格調のある味わい オススメです。
カテゴリ：未分類, 海ほうのお酒について
新入荷＆おすすめ情報
2018.02.15
しぼりたて新酒
福島県 廣戸川 純米吟醸無濾過生原酒
香りはメロンの様なフレッシュ感。甘く、苦く、辛く
複雑な味わいが癖になる味わい
福岡県 山の寿 純米大吟醸 雄町
華やかな香りは、リンゴやグレープ。澄み切った喉ごし
軽快な旨味と甘味最後に辛み
栃木県 大那 純米吟醸 山田穂
爽やかな香りは柑橘系、味に厚みとふくらみがあり
力強い仕上がり。キレ味抜群
京都 蒼空 純米 限定品 美山錦
フレッシュで滑らかな喉ごし、ほんのりメロンの様な
瑞々しい香り、角がないまろやかな旨味 限定です
オススメです
埼玉県 琵琶のささ浪 しぼりたて純米生原酒
精米歩合70％ 日本酒度 +4
新米の米の旨味が良く出ていてコクのある
純米生原酒、口当たりは甘みを感じますがキレのある
辛さがあり、後味が残らない
お燗やロックでも
神奈川県 いつみ橋 純米吟醸 山田錦
赤とんぼ１号
いづみ橋らしいしっかりしたコメの旨み
香り穏やか
宮城県 墨廼江 純米吟醸 八反錦 生
気品のある穏やかな香りと豊潤で柔らかい旨味
白身魚との相性良し
カテゴリ：未分類, 海ほうのお酒について
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