南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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佐賀県の銘酒
2017.05.10
佐賀県の銘酒
佐賀県嬉野市 五町田酒造
東一 純米吟醸 山田錦
山田錦を４９％まで磨き上げた純米吟醸
落ち着いた香りと幅のあるしなやかな味わい
料理との相性抜群！食中酒として
43度くらいのぬる燗もオススメ
佐賀県鹿島市 矢野酒造
肥前蔵心 純米吟醸 山田錦
香りは控えめながら、優しく香る甘い吟醸香
上品に収まったクリアな旨味
佐賀県小城市 天山酒造
天山 超辛口
仕込み水の天山山系の伏流水はミネラルを豊富に
含んだ硬水。
硬水で仕込んだお酒はキリっと男性的な味わい
ただ辛いだけではなく、辛くて旨いお酒です。
冷酒で良し！お燗はなお良しの男さけ
～名水と蛍の里に銘酒あり～
佐賀県鹿島市 富久千代酒造
鍋島 純米吟醸 雄町
お米の旨みが凝縮しながらも、喉ごし爽やか
清涼感ある仕上がり
フルーティで芳醇香り
佐賀県鹿島市 矢野酒造
竹の園 純米吟醸ゆびずもう
可愛いパンダシリーズ
スッキリとした味わい、シャープな酸
和食全般に合うお酒です
カテゴリ：未分類, 海ほうのお酒について
フレッシュ！ 生酒 . 旬の酒
2017.04.26
山梨県 旦(だん)純米吟醸無濾過生原酒
『世界が憧れる日本酒78』にて高得点を獲得！
ほんのりメロン系の香りが爽やか
お米の旨味もしっかり 注目酒！
宮城県 名門！ 浦霞 純米生
米の旨みと清涼感あふれるフレッシュな味わい
静岡県 開運 無濾過純米生 雄町
雄町の中でも高品質と称される
赤磐雄町を使用、豊かな旨味でキレも良し！
神奈川県 松みどり 特別純米生原酒
甘味と酸味のバランス良し 食中酒にオススメ！
福島県 飛露喜 純米吟醸 愛山
ひと言で、 「美味しい！」
カテゴリ：未分類, 海ほうのお酒について
くどき上手純米大吟醸 Jr.のヒ蜜
2017.04.11
山形県 亀の井酒造さん
究極の旨甘口純米大吟醸
ゴージャス感のある華やかな香りと
口に含んだ瞬間、広がる上質な甘み
甘みはクリアでフレッシュ
ぜひ、味わって頂きたいお酒です
料理は脇役の極旨口
カテゴリ：未分類, 海ほうのお酒について
お花見シーズン 旬の日本酒
2017.04.03
お花見に欠かせないのが、花見酒
埼玉県 花陽浴 純米大吟醸 八反錦
食事を寄せ付けない美酒 ～爛漫～
奈良県 篠峯 純米吟醸うすにごり生
華やかな香りとシャープな酸味、心地よいガス感
山口県 五橋 純米吟醸 無垢の酒
シュワっとフルーティー
広島県 富久長 純米 海風土
白麹使用の魚介料理に合うお酒
福島県 寫楽 純米
飲み口爽やか洋梨のよう、甘み、酸味のバランス良し
青森県 鳩正宗 純米大吟醸
気品感じるフルーティーな吟醸香、甘さを感じながらキレもあり
山形県 十四代 本丸
甘味と辛味のバランスがまとまった銘酒
秋田県 栗林 純米
シャープな飲み口、後味スッキリ
栃木県 モダン仙禽 雄町
水のようにクリアな酸味、ジューシーな甘み
石川県 吉田蔵 山廃無濾過生原酒
梨の様な優しい甘味、ライムを搾ったような酸味
カテゴリ：海ほうのお酒について
地酒・季節酒新入荷
2014.04.14
秋田県 一白水成 純米吟醸 ピンクラベル 美郷錦
青リンゴ系の香り、少し熟れた感じがたまりません。
山梨県 旦（ダン） 山廃純米 無濾過生原酒
山廃の重い感じはなく上質な酸が映えてます。
福島県 飛露喜 特別純米 迷ったらコレ！
和歌山県 紀土 特別純米 「春の薫風」 生
やわらかく華やかな香りを前面に軽快な旨さあります。
神奈川県 いづみ橋 「春生」 生もと純米 生原酒
口当たりが非常に柔らかく甘味を感じます。
山形県 くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々３３％
出羽燦々にかけて３３％精米
宮城県 墨廼江 純米吟醸 八反錦
八反錦は新酒時でも味のりが良いと評判です。
広島県 天寶一 純米大吟醸 「せめ」 生
香りは控えめですがキレイな味わい。
福岡県 庭のうぐいす 純米吟醸 中汲み生
香り高くスマートな味わいは都会的。
神奈川県 丹沢山 純米 阿波山田錦
味がしっかりなのに後口カラット爽やか。
青森県 田酒 特別純米
山口県 獺祭 純米大吟醸 三割九分
福井県 黒龍 純米吟醸
福島県 飛露喜 純米大吟醸
山口県 獺祭 試
あらごし桃とゆず
芋焼酎なのにマスカットの香り 芋が苦手な方にオススメ
カテゴリ：海ほうのお酒について
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