おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

夏酒 第二弾

2013.06.24

石川 天狗舞 涼吟 純米大吟醸

てんぐ.jpg 

兵庫県産 山田錦、夢錦50%精米

ジュワッと広がる軽やかな旨味で、口いっぱいにみずみずしさが広がります。

ただ今!大人気ですnotes

 

高地 土佐しらぎく 涼み純米吟醸

しらきく2.jpg

 

八反錦50%精米

爽やかな果実香と軽快な切れ

夏の疲れた身体を癒してくれます。

 

 

その他、兵庫 奥播磨 純米吟醸 夏の芳醇超辛

宮城 浦霞 純米生 などなど

 

山口 獺祭 純米大吟醸 二割三分 

 

二割三分1.jpg

 

二割三分物語 「試」 残りわずか

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

 新酒

2013.04.24

 雅山流.jpg

 山形 雅山流 (がざんりゅう)

 

左 吟醸 「薄濁」 出羽燦々60% クリアーで上品な薄にごり

 

右 影の伝説 純米大吟醸 「攻」 

   出羽燦々40%香味の豊かさ 素晴らしいの一言happy01

 

亀.jpg

 

左 秋田 まんさくの花 純米吟醸 亀の尾 生原酒

 

右 奈良 篠峯 純米無濾過 生原酒 

   無濾過原酒のわりに透明感に溢れスマートな味わい 

 

扶桑鶴.jpg

 

左 島根 扶桑鶴 純米にごり酒

   濃厚そうですが後口のカラッとした爽快感 見事なキレ

 

右 京都 澤屋まつもと 純米 愛山65% 生原酒

    愛山をあえて65%に抑えた磨きで旨味を生かしました

カテゴリ:海ほうのお酒について

限定品  甕雫 玄  

2013.04.04

shine甕雫かめしずく 玄 shine 

玄.jpg

 

「玄」とは、「黒」 「奥深い」などの意味があります。

 

「甕雫玄」はその名のとおり、黒麹仕込みの原酒を主に、三種類の原酒をブレンドし          絶妙で奥深い味わいを醸し出しています。

 

口に含むとほのかな紫芋の香りと、やわらかい甘みが感じられます。

 

のど越しはなめらかでさっぱりとした余韻。芳醇さと軽快さを兼ね備えた焼酎です。

 

 

有機肥料で栽培した「紫芋」と「紅寿芋」を使用

 

麹米も「合鴨米」のみを使用しています。

 

 

1杯750円 オンザロックがオススメです。

カテゴリ:海ほうのお酒について

新政№6 s‐type しぼりたて

2013.02.15

6.jpg

新政№6 SーTYPE

穏やかで爽やかな吟醸香、やわらかな口当たり、ジューシーで凝縮された

米の旨みが広がり、口中に六号酵母ならではの甘みを伴う香り、

バランスの良いでき栄えですhappy01    3月頃まで生酒で入荷します。

一度、飲んでみてください  美味しいですよー  女性にも大好評!

 

PICT0002.jpg

左から

山形県 山形正宗  純米吟醸 生酒

奈良県 篠峯 純米吟醸  生酒

石川県 五凛 純米 生酒  どれもジューシーですscissors

 

 

カテゴリ:お得な情報, 海ほうのお酒について

一杯で旨い酒 新酒入荷

2013.01.31

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左から

秋田県 新政№6(ナンバーシックス)精米歩合50%

宮城県 宮寒梅純米吟醸 精米歩合45%

秋田県 一白水成純米吟醸袋吊り 精米歩合50%

 

 

ふと目を閉じて味わいたくなる・・・それは、一杯のご馳走

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