南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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夏 天青 純米吟醸
2020.06.12
神奈川県 茅ケ崎 熊澤酒造さん
天青 千峰 夏 純米吟醸
夏をイメージしたブルーボトル
軽快に飲める爽やかな夏の純米吟醸
九号酵母ならではの穏やかな香りも楽しめます。
爽やかさとキレが特徴的、しっかりとした
味わいがありながら、軽くおいしく飲めます。
すいすい飲める軽やかさ (*^^)v
山田錦50%精米
日本酒度+4
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九頭竜 純米 夏しぼり
2020.06.10
田中六十五 純米
2020.06.05
福岡県前原市 白糸酒造さん
飲んで美味しい
食べておいしい
究極の食中酒
老舗の白糸酒造さん8代目 田中克典さんも
田中さんですが、「田中六五」は
田んぼの中から生まれた65%精米歩合
のようです。 (*^^)v
フレッシュで優しくさらりと飲めて
ほのかに香る吟醸香
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フモトヰ 夏 純米吟醸
2020.06.03
山形県酒田市 麓井酒造さん
ほど良い吟醸香と適度な甘味、そして清涼感を
感じさせる夏にぴったりの純米吟醸です。
ラベルやビンの見た目のとおりスッキリ爽やかな
味わいが楽しめます。
こちらは「きもと仕込み」です。
酵母は山形酵母を使用。吟醸香が過剰にならず、
夏酒らしい舌触りの滑らかさ、のど越しの良さを
お楽しみください。
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