南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

南房総　鴨川　江見港　新栄丸

早朝、3時15分　港集合

沖まで走り黒ムツ、アジから狙い

イサキ五目を楽しむ

黒ムツは煮付けがおすすめです！！

カテゴリ：海ほうの魚について

福岡の西に位置する糸島。

その南部、脊振山脈（せふり）が見守る麓の平地に佇む。

北に玄界灘、南に雷山をはじめとする脊振山脈を擁す

自然豊かな糸島は、古くから酒米の最高峰とされる

山田錦の一大産地。

その生産量は全国でも五本の指に入る。

そんな山田錦の田んぼに囲まれ、さらに名勝の

白糸の滝からの伏流水が仕込み水として使える

恵まれた立地で、田中六五　純米は生まれます。

『田んぼの中にある酒蔵で醸された』という意味が

込められている。

そして『六五』とは糸島産山田錦のみを使い

６５％精米によって仕上げられた純米酒と

いう意味である。

柔らかく優しい旨み、後味サッパリ

和食に合う食中酒

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『七田』の夏酒入荷

 

５月だというのに北海道では39,5度！史上初の高温と

 

驚く暑さですが、キリっと冷やしたスッキリした味わいの

 

清涼感ある夏酒と取れたて、茹でたての枝豆でホッと

 

しませんか

 

 

ほんのりパインを思わせる爽やかな香りソフトな

 

飲み心地、旨みの中に酸味が上手く溶け込んで

 

スッキリとした味わい

 

低アルコール14度で爽やかにグングン飲めちゃいます

 

 

 

 

 

兵庫県　　奥播磨　純米吟醸

 

夏の芳醇超辛生酒

 

 

 

 

静岡県　　　開運　純米　涼々

 

 

 

 

京都　蒼空　純米

 

 

 

 

 

福井県　九頭龍　純米　夏しぼり

 

 

 

 

カテゴリ：海ほうのお酒について

 

 

 

 

日本を代表する川魚　「鮎」

 

初夏が一番美味しい時期

 

鮎の塩焼きに合うお酒もご用意しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

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南房総　　鴨川　江見港

 

午前３時３０分集合！　真夜中

 

フラッシャーサビキで黒ムツ、アジから入り

 

後半イサキ五目釣りでしたが、食いだしが遅く

 

イサキは４匹と残念な結果でした。しかしマダイ1,3キロが

 

釣れてまずまず。

 

本日は、鮮度抜群のアジを刺身とフライにします。

 

自家製タルタルソースで揚げたてのアジフライと

 

本日入荷の地酒をどうぞ

 

 

 

 

 

マダイ、メバル、イサキ

 

 

 

 

アジ

 

 

 

 

どんこ　　　しっぽが可愛い

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