おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

松茸土瓶蒸し

2016.10.06

岩手県産 松茸入りました

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出しが決め手の絶品、松茸土瓶蒸し

焼き松茸、松茸の天ぷら

季節の一品です

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ひやおろし・秋あがり第3弾&釣果

2016.10.03

黒龍 吟醸ひやおろし限定1本入りました

お早めに!

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珍しいところで、北海道の地酒 (二世古)ニセコ秋あがり

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10月1日釣果

南房総 館山 西川名港 竜一丸

真鯛ダービー始まりました

初日の釣果はコレ・・・・・・  がんばりました!

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ひやおろし・秋あがり第2弾&釣果

2016.09.27

秋も深まりつつ、食材に負けない旨味のしっかりした

ものやお燗にも合うお酒が入りました。

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越乃寒梅 純米吟醸 灑(さい)

米の旨味を感じやすい純米酒でありながらライトで飲みやすく

飽きのこない味わい

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獺祭スパークリング再入荷

うれしい飲み切りサイズの180ml

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果実酒、 香り高いゆず酒にあらごし果肉たっぷりのもも酒

あらごし果肉のミカン酒もおすすめ、ロック又はソーダで割って

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9月23日 鴨川 江見港 新栄丸

良型イサキ大漁! かわいい真鯛1匹でした。

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大ダイラッシュ!!

2016.09.18

南房総、館山 竜一丸 真鯛船

毎日、良型真鯛が上がってます。

昨日は、8.5Kの大ダイも!これからますます

期待大!

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800~3.8K

 

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今日、明日はお休みさせていただきます。

 

 

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希少!田酒 純米吟醸 雄町

2016.09.14

最初で最後の1本

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50%まで精米し、雄町本来の味わいをしっかり残しつつ

綺麗さも追及することを目的として仕込んだ

純米吟醸です。

毎年違ったお米でお酒を醸し、この雄町は本年のみの

限定品です。

 

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生秋刀魚のお刺身、塩焼きに合うお酒揃ってます。

 

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