おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

貴 純米吟醸 山田錦

2019.05.08

 

山口県宇部市 株式会社永山本家酒造場

 

明治21年創業 酒造家 永山貴博氏が造る日本酒

 

「貴」は山口県はもとより全国で注目されている

 

自家栽培の山田錦を50%精米

 

日本酒度+5

 

 

 

白桃のような上品な香り、米の旨みもしっかりあり

 

『旨い!』 何だろうこの後引く旨さ

 

バランスの良さ

 

和食全般に合いそう

 

 

 

 

 

 

秋田県  栗林 純米

 

 

 

 

 

 

栃木県  姿  純米吟醸

無濾過生原酒 辛口 +10

 

 

 

 

 

新潟県  越の白鳥16号無濾過原酒

 

 

 

 

 

兵庫県  龍力  特別純米 神力

 

無濾過氷温生

 

 

 

 

 

 

山形県  くどき上手 純米吟醸  酒未来

 

 

 

 

 

福島県  飛露喜 特別純米

カテゴリ:海ほうのお酒について

黒龍 吟十八号 季節限定品

2019.04.26

福井県産 五百万石を55%精米

 

吟醸生貯蔵酒  日本酒度+5.5

 

その年十八番目の醪が搾られる頃酒蔵は最盛期を迎えます。

 

軽やかで爽やかな香味の吟醸酒を生貯蔵し「吟十八号」

 

と名付けられた。

 

 

 

 

 

 

とても香り高く、透明感で爽やかな味わい

 

風薫る季節限定酒

 

この季節には必ず飲みたい1本です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

富久長 辛口純米しぼりたて本生

2019.04.16

広島の富久長(ふくちょう)

 

和食に合う日本酒と言ったら富久長!

 

超軟水の柔らかく消える辛口生酒

 

クリア感があって、お出汁とも良く合う太鼓判

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

田酒 ホワイトナイト

2019.04.08

お米の旨みを贅沢に味わう田の酒 でんしゅ

 

青森市内唯一の酒蔵が醸す、風格の純米酒

 

明治十一年創業 株式会社西田酒造店

 

 

 

青森県の3つの蔵が集まって同じ酒米

 

同じスペックで醸した日本酒

 

 

 

 

 

限定生原酒  特別純米

 

 

 

 

 

 

 

 鳩正宗 ホワイトナイト 

 

 

蔵の神棚に棲み付いた着いた一羽の鳩より命名

 

奥入瀬川の良質な伏流水で醸す青森地酒です

 

明治三十二年創業 鳩正宗株式会社

 

 

 

 

 

限定生原酒  特別純米

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

花見 ロ万 純米吟醸 

2019.04.04

福島県  花泉酒造

 

 

 

 

春にしか味わえない素敵な宴の席にピッタリな

 

低アルコールの花見ロ万です

 

桜に見惚れて、酒にも惚れて、ふわりふわりと

 

花のごとくほどける味わい

 

日本酒が大好きな方はもちろん普段あまり

 

日本酒を飲まれない方や初めての方でも

 

軽やかに、美味しく、日本酒を楽しんでいただきたい

 

と誕生したロ万

 

 

 

オススメです

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