南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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究極のしぼりたて『天青』新酒
2017.03.09
3月9日 本日、湘南唯一の蔵元
熊沢酒造さんより、今朝搾ったばかりの
新酒が届きました!
究極のフレッシュ感を味わってください
純米吟醸 無濾過生原酒
一切手を加えない究極の搾りたて新酒の感動を
どうぞ味わいにおこしください
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花泉 純米吟醸 かすみロ万 うすにごり生原酒
2017.03.08
福島県 かすみロ万 純米吟醸
フレッシュでジューシー柔らかで濃厚な旨味
メロン系の華やかな香りと軽快で清らか
美味し~~
宮城県 墨廼江 純米吟醸
キレの良い淡麗な味わい
飲み飽きしない食中酒として
冷でもお燗でも
山形県 山川光男 冬
2017年最初のお酒 「山川光男」ふゆ
フレッシュで爽やか、お米本来の旨味と
上品な香り・・ 素直においし日本酒
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桃色にごり酒 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸
2017.03.07
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 『桃色にごり』
今年も大人気の「桃色にごり酒」入荷いたしました
ピンク色のにごり酒は、着色料一切なし
醗酵時に色素を出す特殊な酵母で仕上げた
自然の色合い
プチプチっとした甘酸っぱい味わい
キレがいいので何杯でも飲めそう
食前、食後とともに楽しめる
飲むスイーツ
ソーダー割りやサイダー割りも
AL度数 10
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黒龍 「火いら寿」純米大吟醸
2017.03.06
黒龍酒造で醸される生酒の最高峰
新鮮な香味と繊細な味わいを
あわせもつ純米大吟醸で生酒の
最高峰!
明治初期の生酒に使用していた
「火いら寿」ヒイラズの版木から
名付けました。
火を入れていないと言う意味の
「ひいらず」美しい名前です
兵庫県産山田錦を35%精米
果実のような芳醇な吟醸香
フレッシュで瑞々しく
綺麗!
この時期のみの限定酒
最高峰の生酒です
今年は3本入りました
おすすめです
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マスターズドリーム樽生 大好評!
2017.02.27
ザ・プレミアム・モルツ
マスターズドリーム
サントリーの醸造家には夢があった
それは、まだ世界のどこにもない
心が震えるほどにうまいビールをつくること
そして辿り着いた、夢のビール
効率や生産性ではなく、ただ、うまさだけを
追い求めた
ザ・プレミアムモルツのもうひとつの挑戦
そう、醸造家たちがこだわり抜いたビールは
こんなにもうまいのだ。
マスターズドリーム樽生に替えてから、そろそろ一年
喉ごしの良さ、味や余韻がしっかりしている、
料理に負けない贅沢なおいしさ!など
好評をいただいております。
マスターズドリームはグラスにもこだわり
醸造家監修の薄はりグラスを使用しています。
そして、『樽生達人』認定書をいただきました。
これからも美味しい生ビールをご提供できますよう
精進いたします。
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