南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

石川県　　天狗舞　　純米大吟醸　「涼吟」

兵庫県　　奥播磨　　夏の芳醇超辛口　純米吟醸　生

 

栃木県　　東力士　純米吟醸　W酵母仕込み　おりがらみ生原酒

福島県　　飛露喜　純米吟醸　愛山　生

 

神奈川県　　いずみ橋　　生もと純米生原酒　黒蜻蛉

純米　とんぼスパークリング

☆炭酸ガス注入ではなく、しっかり瓶内二次発酵。甘味の少ない

爽やかでサッパリとしています。２５０ml

 

奈良県　　篠峯　　どぶろく

 

福島県　　国権　純米吟醸

宮城県　　墨廼江　酒門

 

 

滋賀県　　七本鎗　　純米生原酒

三重県　　瀧自慢　　純米　「神の穂」

 

山口県　　獺祭　二割三分

宮城県　　乾坤一　　純米吟醸原酒　　

 

青森県　　田酒　　特別純米

静岡県　　喜久酔　　特別純米

福井県　　黒龍　　純米吟醸

山形県　　くどき上手　純米大吟醸　　亀の尾

 

 

 

 

カテゴリ：未分類

～お蔵元さんと共に本格地焼酎を楽しむ会～

お蔵元さんが３３蔵、明治記念館に集まりました。

代表のご挨拶は、中村酒造場の中村さん

 

上品な香り・味わい・余韻を楽しめる焼酎「なかむら」のブースで中村さんと

 

佐藤酒造　「佐藤」　のブースにて

香ばしい香りを持ちながら、芋の持つ甘みもあり人気の焼酎です。

「佐藤」はロックで飲まれる方が多いですが、蔵本さんは「お燗」がオススメとのこと

焼酎は温めた時にその真価を発揮。　お燗焼酎をお試しください。

 

 

カテゴリ：未分類

ゴールデンウィークに入り土日が満船のため

月曜日に鴨川　江見港　新栄丸に乗りました。

イサキ大量とメジナ２匹

ウマヅラカワハギを海面でバラシてしまったのが残念！

 

5月1日、2日営業しています。

ご来店のお客様には、船場汁をサービスいたします。

 

地酒入りました

 

 

 

 

 

 

カテゴリ：未分類

　　

秋田県　　　一白水成　純米吟醸　ピンクラベル　美郷錦

　　　　　　青リンゴ系の香り、少し熟れた感じがたまりません。

 

山梨県　　旦（ダン）　山廃純米　無濾過生原酒

　　　　　　山廃の重い感じはなく上質な酸が映えてます。

 

福島県　　飛露喜　特別純米　　迷ったらコレ！

 

和歌山県　　紀土　特別純米　「春の薫風」　生

　　　　　　　　やわらかく華やかな香りを前面に軽快な旨さあります。

 

神奈川県　　いづみ橋　「春生」　生もと純米　生原酒

　　　　　　　　口当たりが非常に柔らかく甘味を感じます。

 

山形県　　くどき上手　純米大吟醸　出羽燦々３３％　

　　　　　　出羽燦々にかけて３３％精米

 

宮城県　　墨廼江　　純米吟醸　八反錦

　　　　　　　八反錦は新酒時でも味のりが良いと評判です。

 

広島県　　　天寶一　純米大吟醸　　「せめ」　生

　　　　　　　　香りは控えめですがキレイな味わい。

 

福岡県　　　庭のうぐいす　純米吟醸　　中汲み生

　　　　　　　　香り高くスマートな味わいは都会的。

 

　

神奈川県　　丹沢山　　純米　阿波山田錦

　　　　　　　　味がしっかりなのに後口カラット爽やか。

 

青森県　　　田酒　　特別純米

 

山口県　　獺祭　純米大吟醸　三割九分

　　　　　　　

福井県　　黒龍　　純米吟醸

 

 

福島県　　飛露喜　　純米大吟醸

 

 

山口県　獺祭　試

 

 

あらごし桃とゆず　　　

 

芋焼酎なのにマスカットの香り　芋が苦手な方にオススメ

 

　　　　　　　

カテゴリ：海ほうのお酒について

酒度－10　スイートな甘さ

出羽の里４４％　精米

 

神奈川　いづみ橋　直汲み純米生原酒

4月2日にたけくま酒店さんが蔵元へ行き直接

お酒を汲んできた　鮮度抜群の純米酒です。

 

 

宮城県　乾坤一　超辛口純米

 

酒度＋15　　お魚料理に良く合います

 

4月6日釣果　鴨川　江見港　新栄丸

メジナ・ウマズラハギ

 

ご宴会コースには、お一人様　イサキの姿煮付けが付きます。

「美味しい！」と大好評をいただいております。

 

 

カテゴリ：未分類