南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

と！その前に、「疲労回復」　「胃腸の働きが活発化」　

「食欲増進」　「アロマテラピーの効果」など。

梅酒もいいね！

生の梅だとこの様な効果は得られなく、お酒になることで得られるそうです。

 

石川県　　天狗舞　梅酒

氷砂糖ではなく「果糖」を使用し加える糖を大幅に減らしカロリー低減

 

福井県　　黒龍　大吟醸　　「雫」

 

コレを逃すと次は、１１月です。お早めに　

 

福島県　　国権　　純米原酒　　　　人気の為再入荷　

 

滋賀県　　喜楽長　「琵琶湖の夏」　　純米

 

青森県　　田酒　　特別純米

 

栃木県　　東力士　極一滴雫酒　「夏極み」　　山廃純米　生

 

福井県　黒龍　　純米吟醸

 

新潟県　　八海山　特別純米　原酒

 

宮城県　　墨乃江　　純米吟醸　　雄町

 

 

 

お知らせ

山形県　くどき上手　純米大吟醸

「穀潰し２２％」　７／２２入荷予定

 

出羽燦々２２％精米とは衝撃的！！お見逃しなく！

 

 

 

 

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１８５２年創業　秋田県の　「新政」　

８代目蔵元　佐藤祐輔氏が新しい日本酒造りを目指す。

 

新政　　クリムゾンラベル

☆爽やかで　力強いお米の旨味と心地良い酸が魅力です。

 

クリムゾンとは濃く明るい赤色を意味しています。

 

新政　　ヴィリジアンラベル

☆キレイな透明感のある酸と柔らかくまろやかな旨味

 

ヴィリジアンとは澄んだ青緑色を意味しています。

 

秋田県　　新政　№６　Stype（純米吟醸生原酒）

ジューシー感たっぷりの旨さ美しい酸　　白桃や洋ナシのような含み香も

 

新潟県　　　八海山　特別純米原酒

ギンギンに冷して楽しむことを想定し　やや甘めで香り系

 

福井県　　早瀬浦　純米　極辛　　抜きのキレ味、キリッと爽快

 

兵庫県　　奥播磨　純米吟醸　芳醇超辛　酒度＋１２

 

栃木県　　　鳳凰美田　純米吟醸　ワイン酵母で仕込みました。

友情蔵のワイナリーより提供されたワイン酵母を使用。

ゆっくりと空気に触れさせ常温に近い状態まで温まりますと、

味わいの膨らみ、お米の優しさ、純米吟醸だけにしか味わえない香り

甘味と雅な質感を是非！味わってくださいませ。

 

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静岡　　正雪　純米吟醸

福島　　飛露喜　特別純米

 

山形　　磐城寿　　純米吟醸

佐賀　　天吹　純米

 

青森　　喜久泉　　吟冠

福島　　国権　　純米　　「夏」

 

佐賀　　恋寅　（芋）２５°　ヴァニラ香る贅沢芋焼酎オンザロックで！

鹿児島　大和桜　（芋）２５°　　紅芋

 

鹿児島　　八幡　（芋）２５°

 

鹿児島　　なかむら　穣　（芋）３７°

なかむらの原酒　かめ仕込み

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山形　　くどき上手　純米大吟醸　伊勢錦４８

播州伊勢錦４８％精米

日本酒度－３．０　　酸度１．２　　アミノ酸１．１　　　ＡＬ１７％

気になる酒質は　「くどき上手」　です。

 

新潟　　　八海山　　特別純米　原酒

 

渇いた身体にキュッと一杯！！

 

お飲みいただくと　口当りの滑らかな深い味わいと

爽やかさがふくよかで、気品ある香りをお楽しみいただけます。

 

精米歩合５５％　　　日本酒度±０

 

 

佐賀　　　鍋島純米吟醸

　山田錦１００％　精米歩合５０％　「人気酒です！」

 

 

　

奈良　　篠峯　ろくまる　雄山錦　直汲み無濾過生

 

裏、篠峯です。　ガス感、華やかさ、甘味のバランス抜群！

 

 

宮城　　浦霞　　純米　生

 

みずみずしく清涼感溢れる味わいは、さすが名門　「浦霞」

 

 

宮城　　墨廼江　夏純米　　大辛口

 

ほのかに香るマスカットの様な香り　爽快に切れ上がります。

 

 

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イサキの白子が食べられるのは、来週いっぱいくらいでしょうか・・

お腹がパンパン　　絶品！白子ポン酢は大好評です。

 

 

イナダが１本

前日の大雨で海が荒れていました。

薄く緑色に見えるのは、昨日の雨と風で、海がかき混ぜられ泡だっているからです。

鴨川　江見海岸

 

カツオ・梅雨イワシ（この時期太ってきます）・アジなど旬の魚

枝豆も出てきました。ぜひ、旬の物を食べにきてください。

 

 

 

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