南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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黒龍 石田屋・二左衛門 入りました
2014.12.02
初代石田屋二左衛門により江戸の文化元年(1804年)に創業。
藩が酒造りを奨励産業に指定するほど良水に恵まれた松岡の地で、
手造りの酒造りを継承しています。
黒龍 石田屋
大吟醸純米酒を低温にて長期に熟成させてみました。
うまさとまろやかさが加わり、香りも良くできあがり
屋号「石田屋」と名付ける。 (限定品)
黒龍 二左衛門
大吟醸純米酒を斗瓶囲いし、独自の方法で熟成させてみました。
新鮮でエレガントな香りとうまみが特徴です。
初代蔵元「二左衛門」と名付ける。 (限定品)
黒龍 八十八号
蔵人が眠る間もなく醸した香味豊かな大吟醸酒。
よく出来た原酒を末広がりで縁起の良い八十八号タンクに
集めたことから名付けました。(限定品)
黒龍 しずく
酒袋より自然に滴り落ちる一滴から「しずく」と名付けられた
大寒造りの大吟酒。
透き通るように綺麗な味わいをお楽しみください。(限定品)
12月4日(木)究極のしぼりたて新酒入荷します!!
神奈川 茅ヶ崎市 「天青」特別本醸造
無濾過生原酒「朝しぼり」
☆当日の朝しぼったお酒が、その日の夕方に飲めます!
海ほうで!
一切手を加えない究極のしぼりたて新酒の感動を「海ほう」で
「お待ちしています」
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浦島太郎の玉手箱 「秘蔵酒・くどき上手」
2014.11.14
山形県 「秘蔵酒・くどき上手10年古酒」
ビンテージ吟醸古酒 山田錦 精米歩合35%
上品に熟成された極上の1本
「ドライフルーツの様な甘みと旨味」
新潟県 村上市、自然豊かな城下町でこだわりの酒造りをしている
宮尾酒造 「日本酒党にはたまらない魅力!!」
「〆張鶴 純米吟醸」
山田錦 精米歩合50%
香味豊かな味わい 迷ったら〆張鶴です。
新潟県 「八海山 しぼりたて生原酒」 越後で候「青」
しぼりたての新鮮な原酒、フレッシュで荒々しい飲み口
飲みごたえと爽やかな香味
その他いろいろ入りました。獺祭の3種類のみ比べなどもできます。
☆忘年会・新年会のご予約承ります。
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萬膳・萬膳庵飲みくらべセット
2014.11.11
~万膳酒造~
自然の恵み豊かな霧島山中、天然のヤマメも育む
清流「手篭川」沿いにある小さな蔵元
手造り麹、かめ壷仕込み木樽蒸留にこだわり
原料芋、麹米にこだわり黒瀬杜氏、宿利利幸名杜氏の技を継承
☆ 萬膳庵(黄色麹仕込み)
☆ 萬膳(黒麹仕込み) ♪2種類の味の違いをじっくりと楽しんでください
超限定!!飲みくらべセット¥680
数に限りあります お早めに
忘年会ご予約承ります。
幹事さん!ご相談ください。 楽しい忘年会にしましょう。
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