おかみのブログ|つり魚 海ほう
つり魚 海ほう kaiho
  • つり魚 海ほうの飲み物のお品書き
  • つり魚 海ほうの料理のお品書き
  • つり魚 海ほうのこだわり
  • つり魚 海ほうの店舗案内
  • つり魚 海ほうのアクセスマップ
  • つり魚 海ほうのお問い合わせ
  • つり魚 海ほうのおかみのブログ
  • Facebookお得な情報を配信中
  • 海ほうの宴会のお品書き

つり魚 海ほう

tel/fax
044-872-8196
営業時間
定休日
日曜・祭日

お問い合わせはお電話にて
承っております。
宴会のご予約も承っておりますので、お気軽にお電話ください。

つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

江見港 新栄丸さん

2020.04.06

 

 

季節も暖かくなってきて

 

手がかじかむこともなく気持ち良く

 

釣りを楽しむことができます。

  

 

新栄丸さん

   

  

 

オニカサゴ

 

  

 

イサキ

  

 

ホウボウ

 

  カサゴ

  

   

カテゴリ:未分類

雨後の月 特純 十三夜 

2020.04.04

 広島県呉市 相原酒造さん

 

雨後の月 特別純米 十三夜

 

満ちてない月の美しさ。

 

アルコール度数13%の軽快な原酒

 

十五夜の月より美しいと言われる

 

「未完の美・十三夜」


 

 

 

柔らかい甘味としっかりとした酸が骨格を

 

形成しておりとても13%とは思えない

 

コク。それでいて飲み口から余韻まで

 

軽快な仕上がり。

 

何杯でも飲める、飲み飽きしない不思議な日本酒。

 

 

 

日本には完全なものよりも少し足りないものを

 

良しとする「不足の美」、「未完成の美」

 

という美学があり満月よりも少し欠けている

 

十三夜の月のほうが美しいとされたようです。

 

「雨後の月特別純米十三夜」は、そんな日本人の

 

美学に敬意を表しつつ、常に完璧な日本酒の姿を

 

追い続ける「相原酒造」の気概を形にしました。

 

カテゴリ:未分類

中田屋 純米大吟醸50 生原酒

2020.04.03

埼玉県入間郡 佐藤酒造店

 

中田屋 純米大吟醸 山田錦

 

精米歩合50%  日本酒度+5

 

しっかりとした旨味、調和のとれた酸、

 

上品で控えめな吟醸香が特徴。

 

 

 

 

 

 

 

 

中田屋の限定生原酒

 

旨辛タイプの食中酒

 

ふわっと旨味が広がりピリッと辛口

  

  

  

  

創業1844年。 秩父の山々に繋がる周囲は

 

大自然に囲まれた人口約1万人の越生町

 

年間の生産量は約500石。

 

「伝統を守りつつ、目の行き届く量で丁寧に」

 

をモットーに手造りで酒造りをおこなっています。

 

  

カテゴリ:未分類

山形正宗 雄町

2020.04.02

 

山形県天童市 水戸部酒造

 

徹底した品質指向で、豊かな米の旨味と

 

銘刀正宗のキレがあるお酒を目指しています。

 

山形正宗 純米吟醸 雄町

 

   

バナナのような吟醸香とふくよかな米の

 

旨味。雄町をこよなく愛し、雄町に

 

惚れぬいたオマチストの杜氏が造る酒

 

米の魅力と持ち味を最大限に引き出した

 

1本です。

 

日本酒度 +3

 

原料米 岡山県産 雄町

 

精米歩合 55%

 

 

カテゴリ:未分類

今宵の夕食 何食べたい?

2020.04.01

新潟のコシヒカリと豆腐となめこの味噌汁

 

ぬか漬け、おかずはお刺身?

 

天ぷら?山菜の天ぷらも旬!

 

白いご飯には煮魚も合うなぁ~

 

煮汁をご飯にかけたりして

 

唐揚げ定食も捨てがたい

 

 

サッとおいしい夕食を食べて、早く家に

 

帰ろう!  

 

夕食をご用意しました。 税込 1.500円

   

  

 

安心してお食事をお楽しみいただけますよう

 

衛生管理対策を徹底しております。

 

お出かけの際は どなた様も 時節柄

 

どうぞ ご自愛くださいますようお願い

 

申し上げます。

カテゴリ:未分類