おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

12月23日大漁!年末サービス

2013.12.25

南房総 鴨川 新栄丸

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寒イサキ大漁note

年末大サービスいたします。

 

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お待たせしました!年1回の究極の搾りたて

2013.12.16

 純米吟醸無濾過生酒  冬の月

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「ツキ」を運んでくれる「感動する味」 

お米の旨味たっぷり、芳醇な味わい、きめ細やかでなめらかhappy01

 

~旨さの秘密は~

☆とりたての新米をタップリ使う    ☆圧力を加えない搾り

☆小仕込みによる「きめ細やかな」もろみ管理

☆切れ味抜群の「白桃酵母」

 

 

厳選 新酒しぼりたて

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宮城県  乾坤一 純米うすにごり 生

山形県  くどき上手純米大吟醸 しぼりたて生

 

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福島県  飛露喜 初しぼり かすみさけ

京都    澤屋まつもと 純米 生

 

 

    

    

      いつも美味しいお酒

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12月15日釣果 大漁

2013.12.16

scissors南房総 鴨川 江見港 新栄丸

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ホウボウ・カイワリ

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キダイ お刺身がオススメ

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キダイ一家   本日のご宴会の焼き物になります

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イサキ48匹

刺身に煮付け・塩焼き・ユッケ・天ぷら・フライ・バターソテー

お好みをお申し付けくださいwinebeerbottle

 

その他、メジ鮪や自家製シメサバ・釣りたて米ちゃんのアジなど

種類豊富です!

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黒龍酒造 大吟醸 二左衛門・しずく入りました

2013.12.15

福井県 永平寺   

黒龍 石田屋  こだ、わり、の、酒

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新鮮でエレガントな香りとうまみが特長

初代蔵元「二左衛門」 

 

 

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酒袋より自然に滴り落ちる一滴から「しずく」と

名付けられた大寒造りの大吟醸酒。

透き通るように綺麗な味わい 滑らかな舌ざわり

アンティークボトル(機械口)

 

 

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蔵人が寝る間もなく醸した香味豊かな大吟醸。

よく出来た原酒を末広がりで縁起の良い八十八号タンクに

詰めたことから名付けられました。

 

 

 

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大きなクリスマスツリーを飾りました!

2013.12.09

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天井まである生もみの木ですxmas

 

 

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今日は、お通しの紹介をします。

左から自家製塩辛・イカの酒盗和え・ナマコ酢・メジ鮪の中落ち

お酒がススム一皿ですnote

 

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地元 神奈川県の蔵元直送 朝しぼり

しぼった そのままの酒  650円 shineピチピチですshine

 

 

 

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